2دجاج او اكثر مقطع اربع قطع تعمل بها تشريخات بسيطه
البهارات
2ملعقه كبيره بهارات الشوي ماركة سناد
2ملعقه كبيره خردل ماركة قودي
1ملعقه كبيره خل
حسب الرغبه ملح
1ليمونه او اكثر على حسب الرغبه
نص كاسه زيت
ملعقه معجون الطماطم (صلصا)
نص كوب ماء
الطريقه
يقطع الدجاج اربعه قطع وتعمل بها تشريخات بسيطه
تخلط جميع المقادير المذكوره
ثم تتبل بها الدجاج لمده ساعتين في الثلاجه
ثم تشوى على الفحم او الشوايه الكهربائيه
ويمكن عمل سلطه الطحينه
فنجال طحينه
ملعقه صغيره خل
رشه فلفل اسود
ملعقه صغيره ملح
نص ليمونه ليمون
ماء فنجال ضغير
توضع الطحينه في زبديه
والماء وتحرك ثم الخل والملح واليمون
الى ان تصبح ثقيله ويمكن زياده ماء على حسب الرغبه
وبـــــــــ العافيه
منتظره ردودكم :7b42c0956208f11ade4



LinkBack URL
About LinkBacks

رد مع اقتباس
.gif)


[/align]

المفضلات