Mozzarella cheese

 

[لا يمكنك مشاهدة الرابط يجب عليك التسجيل اولا. ]

طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم

المقادير

* نصف كيلو جبنة موزاريلا
* 3 بيضات مخفوقة
* ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
* ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
* رشة من جوزة الطيب
* بقسماط
* زيت للقلي

الطريقة

1. تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
2. يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
3. تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
4. يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة

 

 

مممممممم لذيييذ
ههه عاد يووعانة حدي
تسلم ايدج ياعسل ع الوصفة
جاري التطبيق
تقبلي مروري
تحياتي

 

 

روعهــــ ثاااااانكس

 

 

بآآكل :@

ثآنكس الله يعطيكي العآفية ^^

سبحآن الله وبحمده سبحآن الله العظيم