..
..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
..
..
كيفـCOM ؟؟ آن شـاء الله بخيـر ..
جبت لكـم اليـوم طبقيـن عجيبيــــن
طبق باستا خضار
طبق باستا بيتزا
أخليكـــم معـاه
الطبـق الأول : بـاستـا خضـار
المقادير :
معكرونه ويفضل اللولبيه
انا خلطت نوعين ( اسبيقتي والعادية )
خضار
( فطر طازج - بروكلي - فلفل بارد - زيتون )
صلصة بريقو الحمراء بالثلاث اجبان
كريمه خفق
جبن موزريلا
الطريقة :
- نحمي مقلاة نحط فيها شوية زيت .. ونقلب فيها الخضار ، نخليها تنضج نصف نضوج .
- نبهرهم بـ اوريحانو + فلفل اسود .
- نضيف عليهم الباستا بعد سلقها وتصفيتها من الماء .
- نضيف الصلصات : الكريمة + الصلصة الحمراء ، وكثرو من الأخيرة شوي ، ونتركهم لين مايغلون.
- ننثر فوقهم الموزريلا ونقلبهم لين تقوم الجبنه تتمدد .
تقدم سـاخـنـه ،
وصحــتـيـــن ..
الطبـق الثـاني ..
باستا بيتزا
المقادير :
معكرونه ( خلطت اسبيقتي والعادية )
خضار بيتزا ( فطر ، فلفل بارد ، زيتون ، طماط )
صلصة بيتزا او معكرونه جاهزه
قشطه
مايونيز
جبن كاس
جبن موزريلا
الطريقة :
- نسلق المعكرونه ونصفيها من الماي .
- نخلط علبة قشطه مع ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن كاس ، نخلطهم بالمعكرونه .
- نحط المعكرونه في صينية ، وندهن سطحها بصلصة البيتزا .
- ننثر فوقها الخضار بعد تقطيعها مكعبات ، وتبهيرهم بـ بهارات البيتزا
- ننثر فوقها الموزريلا المبشورة .
- ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعه ، تحمر من الوجه ، وتقدم وهي ساخنـه .
صحـــتيــــن
آن شـاءالله عجبكـم الطبقيـن
مع سمـو تحيـاتي ..
[S]JWANA MAX[/S]



LinkBack URL
About LinkBacks

.gif)




.gif)
رد مع اقتباس



.gif)


المفضلات